Über uns
Moulins Chevalier ist ein Mühlen- und Futtermittelbetrieb an der Route de la Chaux in Cuarnens. Das Unternehmen stellt AnitEch-Futtermittel her und vertreibt diese an private sowie gewerbliche Kunden. Im veröffentlichten Sortiment werden konventionelle Produkte sowie Bio- und Demeter-Futtermittel genannt. Damit richtet sich der Betrieb an unterschiedliche Formen der landwirtschaftlichen Tierhaltung.
Neben Tierfutter gehören Backmehle zum Angebot. Die Tätigkeit umfasst ausserdem eine Getreidesammelstelle und den Handel mit Getreide. Diese Verbindung von Mühle, Sammlung und Futtermittelgeschäft ist auch im eingetragenen Unternehmenszweck festgehalten. Die Aktiengesellschaft blickt auf eine lange Geschichte zurück: Der Handelsregistereintrag stammt aus dem Jahr 1907, und der Sitz wurde 2009 von Cossonay nach Cuarnens verlegt.
Der Verkauf erfolgt ausdrücklich auch im Einzelhandel. Kunden werden gebeten, Bestellungen möglichst im Voraus aufzugeben. So können gewünschte Produkte vor dem Besuch mit dem Betrieb abgestimmt werden. Die veröffentlichten Öffnungszeiten liegen von Montag bis Freitag jeweils am Vormittag und Nachmittag; am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Für Bestellungen und Fragen stehen Telefon und E-Mail zur Verfügung. Die Kommunikation und die Unternehmensinformationen werden vorwiegend auf Französisch angeboten.